营口大米生产历史久远，早在清朝时期就因其籽粒饱满、洁白光亮、口味纯正成为贡米，而从上世纪60年代起，营口大米在全国都有知名度，已进入北京人民大会堂等国家机关食堂。为了摆脱过去营口大米难以做大、做强的局面，2006年1月10日营口市成立了米业协会，并以米业协会的名义向国家工商总局注册了“营口大米”商标。

       特产简介

       东北大米享誉全国，而营口市位于东北水稻产区的最南端，辽河的下游，其地理环境、土壤、水质得天独厚，适宜生产优质水稻。营口水稻种植面积70多万亩，年产大米3亿公斤。营口大米生产历史久远，早在清朝时期就因其籽粒饱满，洁白光亮，口味纯正成为贡米，而在上世纪60年代至80年代初，营口大米全国都有知名度，第二届“广交会”上我国出口的“第一粒”大米就是大石桥水源的大米，京、沪等大城市的市民曾以吃到“营口大米”为“口头福”。早在七八年前，大石桥市生产的“水源”牌、“太禾”牌等营口大米已进入北京人民大会堂等国家机关食堂，这说明独具品质的“营口大米”已得到了高层次消费人群的认可和青睐。

       主要产地

       营口有水田面积70多万亩，水稻广大种植区域在大石桥市。该种植区域地处大辽河下游冲积平原，这里土层深厚，土质盐碱，矿化度高。由于土壤呈微碱性和碱性，微量元素含量较为丰富，加之，这里温度适宜、光照充足、水资源充沛，已被认定为无公害种植区。这些都有为水稻种植和优质大米生产提供了得天独厚的条件。

      “营口大米”种植历史悠久

       营口是辽宁省的重要港口城市，西临渤海，背靠东北平原，中国七大水系之一的大辽河从此注入渤海。这里地势低洼，土质肥沃，水源丰富，光照充足，气候条件较好，发展优质稻米生产具有得天独厚的物质条件与资源优势。据史料记载，营口地区的水稻种植有九百多年的历史。《新唐书·渤海传》中有“卢城之稻出营口者，色青味尤香美，号营口青”。《营口县公署》(1918年)记载，营口大米在表天咀子、丝瓜秧子、北老湾、童子沟、青堆子、西长趟子、赏军台等村，共种植713亩。到了1928年，营口县已开发水田6612.8亩。1949年，营口地区水田面积为30730亩。

       新中国成立后，营口大米经历了发展、波动、恢复、巩固和迅速发展几个时期，在上世纪60—80年代凭借其光泽晶莹、吸水性强、软硬度适中，粘软滑腻、清香可口、久放不回生等独特品质在全国享有盛名。

      “营口大米”喜获“驰名商标”

       2010年是“营口大米”发展的重要之年。这一年，在市委、市政府的高度重视和指导下，在工商等相关部门的大力支持和各成员企业的共同努力下，“营口大米”这个有着悠久历史、良好信誉的地理标志商标在案件保护中被商标局通过认定驰名商标得以加大保护。

       营口人组建了“营口大米”驰名商标管理办公室，专门负责“营口大米”商标的授权、使用和监督管理。对具备条件的加工企业按规定程序实施许可，对随意销售印有“营口大米”包装的产品限时退出市场，违者由工商部门依据《商标法》追究责任。以前，营口大米在销售上以低价促销，打的是价格战，现在打的却是品牌战，不仅销售价格有了提高，销售区域也不断扩大，如今“营口大米”已销往北京、上海、广东、湖北等二十几个省市的500多家大型商场超市，不仅成为百姓的家常便饭，也成为馈赠亲朋好友的送礼佳品。